Стейк смазать маслом, посолить, обжарить на сильном огне с травами и чесноком по 3 -5 -7 минут с каждой стороны до желаемой прожарки. Подавать со сливочным маслом.
Овощи нарезать произвольно, замариновать и обжарить на гриле до золотистых полосок. Подавать с соусами на выбор.