+7 (917) 517-97-77
loft17.22@gmail.com
loft17.22@gmail.com
Оставить заявку
Напишите свои контактные данные и мы ответим в ближайшее время
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с нашей политикой обработки персональных данных
Мастер-класс по приготовлению мороженого в Loft 17
Меню от 3200₽ за гостя
Оставить заявку
Напишите свои контактные данные и мы ответим в ближайшее время
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с нашей политикой обработки персональных данных
О мастер-классе
Погрузитесь в мир вкуса, текстур и экспериментов на нашем сладком мастер-классе! Вы узнаете, как из простых ингредиентов создать настоящий десертный шедевр — натуральное мороженое без добавок и красителей.
О нашей студии
Красота и удобство
Стильная студия со всем необходимым современным оборудованием
Опытные шеф-кондитеры
Мастер-классы проводят профессиональные шеф-кондитеры
Под ваш запрос
Любые форматы мероприятий, гибкие условия проведения мастер-классов
Незабываемая атмосфера
Наша команда создаёт уют и дарит яркие эмоции на каждом мероприятии
Наши преимущества
-
Стиль и комфортПросторная студия с современной кухонной техникой и стильным интерьером — идеальное место для творчества. -
Формат на ваш вкусОт камерных мастер-классов до шумных корпоративов — мы создадим атмосферу, подходящую именно вам. -
Удобное расположениеЛегко добраться из любой точки города благодаря отличной транспортной доступности. -
Гибкость в деталяхПодстроимся под ваши пожелания и сделаем мероприятие именно таким, как вы хотите. -
Честные ценыКачественные мероприятия по разумной стоимости — никаких переплат. -
Разнообразие программОт классических рецептов до современных гастрономических экспериментов — выбирайте то, что вдохновляет!
что будет на мастер-классе
Программа рассчитана на 1 час
Введение и теория
Введение и теория
- Узнаете, что такое жидкий азот и как он используется в гастрономии
- Ведущий расскажет о технике безопасности при работе с азотом
- Мини-эксперименты, которые удивят и вдохновят
- История мороженого, его органолептические свойства и секреты идеальной текстуры
Подготовка сливочной основы
Подготовка сливочной основы
- Каждый участник готовит основу для мороженого под руководством шефа
- Используются только натуральные ингредиенты
Создание вкуса
Создание вкуса
- Выбираете любимые наполнители: ягоды, фрукты, шоколад, орехи, печенье и др.
- Более 30 возможных вкусовых комбинаций
- Замешивание и подготовка массы для заморозки
Магия азота и украшение
Магия азота и украшение
- Под контролем ведущего происходит заморозка с использованием жидкого азота
- Участники украшают своё мороженое топпингами и оформляют подачу
Результат и подарок с собой
Результат и подарок с собой
- Каждый уносит с собой контейнер с мороженым собственного авторства
- Рецепты и вдохновение — в придачу!
СТОИМОСТЬ 3200 ₽ НА ЧЕЛОВЕКА
От 19 200 минимальная стоимость проведения мастер-класса, в который входит:
-
Мастер-класс по приготовлению 3 видов мороженого. - Безалкогольные напитки: чай, кофе, вода.
- Приветственный фуршет от шеф-повара.
- Шеф-кондитер, помощница и услуги клининга.
- Вся посуда, инвентарь и техника, фартуки и ингредиенты для приготовления выбранного вами меню.
- 2 часа аренды кулинарной студии.
- Музыкальное сопровождение, оборудование для подключения своей музыки, оборудование для презентации, караоке.
Подарочный сертификат №1
Подарите себе или любимому человеку сертификат на мастер-класс по приготовлению мороженого. Он обрадует любого сладкоежку или просто ценителя высокой кухни. Такой подарок выделится среди остальных своей оригинальностью и подарит воспоминания на всю жизнь!
Как активировать сертификат на мастер-класс по стейкам? Есть два способа: вы можете заполнить форму обратной связи на сайте или позвонить по контактному номеру телефона. После вашего обращения мы оформим сертификат и пришлем его электронную версию на вашу почту.
видео из нашего лофта
Фото с прошедших мероприятий
Отзывы о нас
Депозит — это минимальная сумма для проведения индивидуального мероприятия в нашей студии. Можно сравнить его с депозитом в ресторане, когда вы набираете услуги на конкретную сумму. Депозит в наших студиях составляет 19200 руб.
В наших предложениях стоимость указана за человека. И финальная стоимость будет рассчитана на количество гостей, но не может быть меньше депозита. Если участников мало, мы предложим вам добавить дополнительные услуги.
В наших предложениях стоимость указана за человека. И финальная стоимость будет рассчитана на количество гостей, но не может быть меньше депозита. Если участников мало, мы предложим вам добавить дополнительные услуги.
Наша Студия подходит для мероприятий от 2 до 20 человек. При большем количестве участников, мы под ключ организуем для Вас мастер-класс на сторонней площадке.
Если у вас пищевая непереносимость/аллергия, сообщите об этом заранее.
Алкоголь можно приносить с собой любого вида и количества. У нас нет пробкового сбора, зато есть все виды бокалов, холодильник и лед.
К сожалению, у нас не разрешается приносить свою еду и напитки, зато есть фуршетное меню от нашего бренд-шефа. В случае, если Вы не доели мы позаботились об этом заранее: есть одноразовые боксы, стаканчики и пакеты для гостей, Вы можете забрать остатки гастрономических шедевров с собой.
Бронирование происходит по внесению предоплаты 10 000р (действует как залог). Остальная часть суммы доплачивается в день мероприятия на месте наличными либо переводом на карту. Без внесения предоплаты бронь более 24 часов не держим.
Строго за 2 дня мы контрольно связываемся и уточняем количество гостей, изменения по меню/доп услугам; финализируем смету и озвучиваем сумму доплаты. Изменения позднее 2 дней до даты к сожалению не возможны.
Уважаемые родители! По опыту проведения большого количества праздников, мы выработали правило — на праздник допускаются как наблюдатели (без оплаты) не более двух детей младше 7-ми лет. Дети старше 7-ми лет считаются полноценными участниками мероприятия, для них необходимо приобретать билет равный 50% стоимости основного меню. На детский праздник допускаются как наблюдатели (без оплаты) не более двух родителей. Если у вас планируется больше родителей — конечно, можно. Но в таком случае на всех присутствующих сопровождающих необходимо заказать фуршет.
Все организационные вопросы мы берем на себя. На самом празднике вам также не надо ни о чем переживать — программа наших мастер-классов отточена на опыте проведения большого количества мероприятий. С собой вам не нужно брать ничего, кроме хорошего настроения. Мы гарантированно сделаем Ваш личный вкусный праздник незабываемым.