Технология приготовления:
Лосось запечь при 220 градусах 7 минут. Готовый смазать соусами и карамелизовать горелкой. Половинку авокадо обжарить на сильно горячем гриле либо горелкой. Из цуккини сделать лапшу и замариновать ее в соусах. Попробуйте на баланс кислого — соус должен быть в меру кислым. Украсить кунжутом.