Состав/Количество порций: 2
шоколад темный 40 гр
сливочное масло 40 гр
яйцо 1 шт
сахар 30 гр
мука 20 гр
какао 10 гр
Миндаль цельный 20 гр
Вишня с/м 30 гр
Мороженое ванильное 120 гр

Технология приготовления:
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Остудить до комнатной температуры.
Яйцо с сахаром взбить до пышного состояния. Ввести муку и какао в 2-3 этапа.
Ввести шоколадную смесь в 3-4 этапа, аккуратно перемешивая лопаткой. Добавить нарезанные орехи и вишню. Выложить основу для Брауни в форму и выпекать при температуре 160 градусов в течении 15 минут. Время может варьироваться в зависимости от формы для выпечки и количества порций. Подавать с шариком мороженого .