Технология приготовления:
Растопить сливочное масло.
Взбить 1 яйцо.
Смешать все ингредиенты с вареной сгущенкой и добавить муку и соль, хорошо перемешать.
Формочки под фондан промазать сливочным маслом и присыпать мукой.
Выложить массу в формочку. Выпекать при температуре 200С 8-9 минут.
Подавать фондан с карамельным мороженым.